28 октября
Тема дня: день хлеба
Примеры вопросов:
- Есть такие слова:
«Он всему голова»
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый..(Хлеб)
- Почему надо есть хлеб?
- Какой бывает хлеб? Черный, белый, мягкий, черствый, с отрубями.
- Как названия есть у хлеба? Багет, батон, булка, каравай, калач.
Занимательные факты:
1. Как и многое другое, хлеб изобрели по ошибке. Один древний египтянин оставил смесь воды и муки на ночь в теплом месте. Наутро он обнаружил мягкое тесто, из которого потом он сделал аппетитный хлеб. Это случилось около 7500 лет назад.
2. Хлеб – универсальный продукт, в нем есть все необходимые человеческому организму вещества — белки, жиры, углеводы, крахмалы.
3. Чаще всего из хлеба делают бутерброды, американцы с сыром, англичане с ветчиной, русские с колбасой. Бутерброд — немецкое слово, оно означает хлеб и масло.
4. Сейчас хлеб пекут из пшеничной или ржаной муки, но в древности люди могли печь хлеб даже из желудей.
5. Каждый день на земле съедают более 9 миллионов буханок хлеба. Этого достаточно, чтобы сделать 90 миллионов бутербродов.
6. Сэндвичи называются по имени графа Сэндвича. Он любил играть в карты и есть одновременно. Чтобы карты не пачкать жирными от еды руками, он решил класть мясо между двух кусков хлеба. Так появился всемирно известный сэндвич.
7. В начале прошлого века в России был кризис, связанный с нехваткой еды. Деньги стали ненужными бумажками. Тогда власть выпустила чеки, каждый равнялся пуду хлеба. Это и стало денежной единицей в то время. Эти чеки спасли людей от голода.
8. У скандинавских народов есть примета, по которой мужчина и женщина, откусившее от одной буханки, обязательно влюбятся друг в друга.
9. Растущее в тропиках хлебное дерево дает плоды, которые по вкусу похожи на смесь тыквы и картофеля, а вот если мякоть плода испечь, его не отличишь от настоящего хлеба.
10. Выбрасывать хлеб считается грехом.
Поделка:
Хлеб выбрасывать нельзя, поэтому покажите ребенку, что даже из черствого хлеба можно приготовить вкусное блюдо.
блюда из вчерашнего хлеба
Вариант 1
Срежьте корочку с одного или двух кусочков хлеба, замочите их во взбитом яйце (в идеале вымачивать следует 20 минут), обжарьте в сливочном масле до образования румяной корочки, затем посыпьте сахаром.
Вариант 2
Хлеб нарезать ломтиками толщиной в 1 см и обжарить. Сверху уложить помидоры, нарезанные кружками, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке на 5-10 минут на небольшом огне. Украсить зеленью. Для любителей остренького – можно добавить чеснок.
Вариант 3
Нарезаем хлеб в виде сухариков, посыпаем солью, ставим в духовку на 20 минут.
Вариант 4
Если хлеб совсем зачерствел, то раскрошите его, а потом идите кормить голубей или уток.
Развивающая игра:
Объясни значение пословиц и поговорок
Хлеб всему голова
Пот на спине — так и хлеб на столе
Где хлеб, тут и мыши
Плох обед, коли хлеба нет
Вариант 2 «Изделия из хлеба»
Мама называет различные продукты питания. Если ребенок определяет продукт как мучное изделие, он прыгает на месте два раза, если продукт не имеет отношение к муке, ребенок приседает на корточки. Не играйте на голодный желудок!
Словесный ряд: сушка, мясо, макароны, мороженое, борщ, пышка, блины, пельмени, яичница, бифштекс, пирожки, драники, щи, котлеты, сухарики, творог, крендель, холодец, бифштекс, и т.д.
Чтение:
Платонов А. «Сухой хлеб».
Подведение итогов:
Понравился ли тебе сегодняшний день? Что запомнилось, что понравилось?
<< Предыдущий день>> <<Следующий день>>
<<Вернуться в ОКТЯБРЬ>> << Другие месяцы>>
ПОХОЖИЕ ДНИ: день яйца, день яблок, день шоколада, день орехов, день лимона, день чая, день молока, день сыра, день соли, день сахара
Комментарии: