9 ноября, день шоколада

9 ноября

Тема дня: день шоколада

Примеры вопросов:

  1. Ты любишь шоколад?
  2. Какой бывает шоколад (белый, молочный, горький)?
  3. Как ты думаешь, полезен ли шоколад?
  4. Что будет, если съесть много шоколада?
  5. Чем отличается шоколад от других сладостей?

Занимательные факты:

  1. До начала XIX века шоколад употребляли исключительно в жидком виде, пока швейцарец Франсуа Луи Кайе не создал в 1819 году первую в мире плитку твердого шоколада.
  2. Берлинская фирма «Мультиверк» производит из шоколада пластинки, на которых можно прослушать музыку, а потом их съесть.
  3. В немецком Европа-парке находится сказочная страна Шоколандия, в которой ежедневно проходят веселые шоколадные шоу.
  4. Шоколад не самая опасная для зубов сладость. А уж если он черный и почти не содержит сахара, то может быть даже полезен для полости рта. Содержащиеся в шоколаде танины препятствуют размножению бактерий.
  5. Если для человека шоколад скорей полезен, чем вреден, то для братьев наших меньших он по-настоящему ядовит. В человеческом желудке теобромин расщепляется практически мгновенно. Желудки зверей устроены по-другому, им трудно усваивать это вещество. Стандартная плитка горького шоколада весом в двести граммов содержит смертельную дозу теобромина для небольшой собаки, вес которой 25 килограммов.
  6. Японские учащиеся едят перед экзаменами шоколадки KitKat, так как название созвучно со словами «киттокацу» («непременно победить»).
  7. Самая большая шоколадная плитка весит 4,41 тонны и она занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Параметры шоколада: длина – 5,6 м, ширина — 2,75 м, а высота 25 см.
  8. В США нельзя купить шоколадное яйцо. Там действует закон, который запрещает вкладывать несъедобные предметы в продукты питания.
  9. В Нью-Йорке известными модельерами был устроен показ вечерних туалетов, изготовленных из разных сортов шоколада.
  10. Употребление 25 г шоколада три раза в месяц продлевает жизнь почти на год
  11. Слово «шоколад» произошло от ацтекского «cacahuatl» (какахуатл) или «xocolatl» (ксоколатл), что означает «Горькая вода»

Поделка:

«Глазурь»

Приложение:

Рецепт 1 с шоколадом

Понадобится:

  • Шоколад 100 гр
  • Молоко -100 гр
  • Сахар 150 гр
  • Масло сливочное -1 столовая ложка
  • Ванилин по вкусу

 

В кастрюлю помещаем мелко нарезанный (наломанный) шоколад, сахар и молоко. Ставим рядом с огнем, все время помешивая. Когда шоколад с сахаром расплавятся — ставим на огонь. Мешаем. Даем прокипеть и, как только загустеет, кладем масло. Размешиваем, чтобы расплавилось масло. Вот и готова наша глазурь.

Рецепт 2  с какао

Понадобится:

  • какао (лучше отечественного производства, ни в коем случае не «Несквик»)- 100 гр
  • сахар- 3- 6 ложек (по вкусу)
  • вода- 5- 6 ст. ложек (холодная!)
  • сливочное масло- 50 гр
  • ванилин- 0,25 гр ( по вкусу)

Насыпаем какао в кастрюльку вместе с сахаром. Хорошо перемешав, добавляем холодную воду. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Добавив ванилин и масло, ставим на очень маленький огонь и постоянно помешиваем. Нагреваем до кипения и кипятим, не прерывая помешивания, максимум 1 мин, не давая прикипеть массе к донышку кастрюли. Остужаем. Все глазурь готова!

Как дальше использовать глазурь?

  • Полить торт или печенье
  • Облить глазурью бананы
  • Поесть просто так.

Развивающая игра:

«Словесная цепочка». К  «шоколаду»  в конец или начало предложения добавляем еще слова, чтобы получилось осмысленное предложение. Выигрывает тот, кто назвал последнее слово. Например, шоколад.

Вкусный шоколад,

люблю вкусный шоколад

я люблю вкусный шоколад

я люблю вкусный молочный шоколад

я люблю вкусный молочный шоколад на торте

я люблю вкусный молочный шоколад на торте, который

я люблю вкусный молочный шоколад на торте, который испекла

я люблю вкусный молочный шоколад на торте, который испекла моя мама

я люблю вкусный молочный шоколад на торте, который испекла моя любимая мама и т.д.

Чтение:

Дж. Радари «Шоколадная дорога» цикл «Сказки по телефону»

*Р. Даль «Чарли и  шоколадная фабрика»

Подведение итогов:

Какой шоколад самый полезный?

<< Предыдущий день>>                     <<Следующий день>>

<<Вернуться в НОЯБРЬ>>                  << Другие месяцы>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*